佛学大辞典

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俱舍论卷十四载，酒有三种，由米麦等谷类酿成之窣罗（梵sura^ ，苏罗），以果实或植物之茎与根酿成的迷丽耶（梵maireya ），而在上述二者未完全酦酵时，可令人生醉，称为末陀（梵madya ）。此外，又有谷酒、果酒、药草酒等三种酒之分类。饮酒能令人乱净念，且成为引发过失之根源，无论出家、在家，在戒律上一律禁止饮用。在五戒或十戒之第五、具足戒中之九十单堕之第五十一、菩萨四十八轻戒之第二等，皆列有不饮酒戒。长阿含之六失、四分律之十过、大智度论之三十五过、沙弥尼戒经之三十六失等，则列举饮酒所产生之过失。［十诵律卷十七］ 更多：https://www.bmcx.com/